Николаустаг / День Святого Николая
6 декабря мы празднуем день Святого Николая (в Германии- Николауса). В этот день мы чтим память Святого Николая, который жил несколько столетий назад. Он родился в Малой Азии, и воспитывался в христианской верующей семье. После смерти родителей он стал обеспеченным, однако, не захотел оставить богатство только для себя. Он давал деньги беднякам, помогал нуждающимся людям. Позднее Николай стал епископом в городе Мира.
О Святом Николае рассказывают много легенд: "в Мире царил лютый голод. Когда в порт пристал гружёный зерном корабль, епископ Николай попросил моряков отдать пару мешков зерна жителям Миры. Моряки отказались, потому что всё зерно было взвешено, и всё до последнего грамма они должны были доставить до пункта назначения. Всё-таки эти моряки не смогли противостоять убедительной просьбе Николая, и наполнили его мешки зерном. Когда моряки выгружали зерно в хлебный амбар, они обнаружили, что ни одного грамма не пропало".
Особенно с большим нетерпением этого дня ждут дети. Ведь именно Николаус приносит им долгожданные подарки. Но перед тем, как вручить подарки, он всегда интересуется, был ли ребёнок в этом году послушным. Если ребёнок в течение года был непослушным, то «Кнехт Рупрехт» (спутник святого Николая в немецком фольклоре) даёт детям розги и угольки.
К приходу Николауса готовятся в детских садах, начальных школах, торговых центрах. Он может появиться в этот день на любой улице и одарить детей шоколадками или другой приятной мелочью. Считается, что Николаус заглядывает в каждый дом и оставляет свои подарки, как правило, в выставленном для этого случая сапожке.
Рождественский сапожок
Рождественский сапожок можно использовать либо в качестве новогодней открытки, либо для упаковки маленьких сюрпризов (слева иллюстрация к изготовлению поделки, кликните на нее).
Вам понадобятся: ножницы, цветная бумага, верёвочка, клей.
1. Сложите бумагу.
2. Нарисуйте на ней сапожок.
3. Украсьте его.
4. Вырежьте форму, но не делайте разрез на линии изгиба.
5. Если Вы хотите подарить сапожок, то склейте его так, чтобы он не открывался, так же Вы можете сделать петельку.
Мастерим фигурку Св. Николая
Для этого нам понадобятся: красная бумага (примерно15 см на15 см) для тела, красная бумага для шапки епископа, белая бумага для лица, вата для бороды.
Сложите Николауса так, как это показано на рисунке 1, сделайте надрез для рук, подверните плащ назад. Наклейте лицо, шапку епископа и бороду. В конце дорисуйте лицо и пуговицы.
Готовим «Рупрехта»
600 г. муки, 40 г. дрожжей, 250 мл. тёплого молока, 100 г. сливочного масла, 2 яйца, 60 г. сахара, щепотка соли, ½ лимона, 1 упаковка ванилина
Насыпать муку в миску, растворить дрожжи в тёплом молоке, перемешать. Оставить на 15 минут в тёплом месте. Растопить масло, добавить яйца, сахар, лимонную цедру, а так же добавить тесто. Снова оставить на 15 минут. Тесто раскатать слоем в1 см, сделать формы человечков. Добавьте изюм и смажьте яичным желтком. Дать формам взойти ещё на 15 минут. Разогреть духовку до 150 градусов. Поставить противень в духовку на средний уровень. Выпекать в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
Тематическое занятие "Nikolaustag" в Языково-эстетической школе 4.12.2014
Еще о празднике на нашем сайте
Источники:
www.deutsche-lernseite.com
„Schrumdirum" ЗАО «МСНК-пресс», Москва
„Wir feiern Nikolaustag" ЗАО «МСНК-пресс», 2003, Москва
Подбор материала: Надежда Романцова